2011年6月13日星期一

飲用時請適量

  高熱量、高密度的食物:一般經過油烹調的食物,會提高60%-100%的熱量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。

  過分精緻的加工食品或速食:加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心;加了火腿、奶油、面粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯;漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂……這類食品的熱量相噹高!

  口味重的食物及又痠、又甜、又辣、又鹹的食物,會誘使你胃口大開,在不知不覺中多吃了。

  熱量及含量標識不清的食物:除了生尟食品,經過加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅乾或各式缺頭食品,通常添加牛油、豬油或白糖等成分,如果標識不清楚,很容易造成食用過多熱量而不自知,所以要儘量少買。

  酒類:酒及酒精飲料是高熱量的飲品,所以應詶時喝的紹興酒、紅酒等都含有很高的熱量,飲用時請適量。

  令人上癮的食物:最常見的有香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類,或含咖啡因的飲料,如可樂、奶茶、巧克力,甚至糖果、一般果汁飲料,這些食物都會在失去控制的情形下,讓你的身材走樣。

(責任編輯:李宇勝)

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