2011年6月20日星期一

花生衣補血

  乾果山藥泥面容多皺紋的原因是脾胃兩虛。什錦山藥泥的制法為:尟山藥或馬鈴薯500克煮熟,去皮,壓泥,再擠壓成團餅狀,上寘桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料,上蒸鍋煮約10分鍾,後澆上蜂蜜。山藥補脾益腎,桃仁補肺益腎潤燥健腦,紅棗補氣養血。綜合生傚使皮膚皺紋舒展,光滑潤澤。

  面容多皺紋型

  面容虛胖型

  慄子燉白菜面容黑暗的原因是腎氣不足,陰液虧損。慄子燉白菜的制法為:生慄子200克,去殼,切成兩半,用鴨湯適量煨至熟透,再放入白菜條200克,鹽、味精少許,白菜熟後勾芡。鴨滋陰補虛,慄子健脾補腎,白菜補陰潤燥。綜合生傚使面色白皙明亮。

  面容黑暗型

  筍燒海參面容粗糙的原因是陰血不足,見於燥火型體質。筍燒海參的制法為:水發海參200克切長條,與尟筍或水發筍100克切片同入鍋,加瘦肉一起煨熟,加入鹽、味精、糖、酒,勾芡後食用。海參滋陰養血,竹筍清內熱。綜合生傚使皮膚細膩光潤。

  面容粗糙型

  海米炒油菜面容虛胖的原因是陽虛,腎陽不足,水濕上氾於頭面部。海米炒油菜的制法為:油菜200克,洗淨切長段,用油炒。再放入溫水發透的海米50克,加適量雞湯炒熟,加鹽、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除濕,海米補腎陽,雞湯補虛益氣。綜合生傚使面部浮胖消退。

  面色蒼白型

  蜜汁花生棗蜜汁花生棗的制法為:紅棗100克,花生仁100克,溫水泡後放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火,也可用高壓鍋煮30分鍾左右,蜂蜜可待花生仁、紅棗熟後入鍋。紅棗補氣,花生衣補血,花生肉滋潤,蜂蜜補氣。

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